Краснодар

18 ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ НУЖНО СДЕЛАТЬ В КРАСНОДАРЕ   
 
1. Посетить кинотеатр IMAX на улице Уральской – не только один из пока немногочисленных в России, но и имеющий самый большой в России экран ( 400 квадратных метров).
 
2. Посмотреть на живописно облупившуюся краску старых екатеринодарских зданий с резными козырьками, перилами крылечек, дверями с коваными ручками и в целом на памятники архитектуры конца XIX – начала XX века. На сегодняшний день самые старые жилые здания в Краснодаре, построенные в начале XIX века, сейчас работают как музеи, - дом атамана Бурсака (Красноармейская, 6) и дом атамана Кухаренко (Постовая, 39/1). Что же касается церковной архитектуры, то советуем посмотреть на Свято-Екатерининский кафедральный собор 1914 года постройки, на который открывается отличный вид с улицы Орджоникидзе (между Седина и Гудимы).
 
3. Посетить состязания «стальной конницы» и «живых коней» - как раз для Вас. Первое – на турбодроме «Белая стрела», где проводятся чемпионаты, кубки, первенства по дрегрейсингу, суперкроссу, дрифтингу и другим дисциплинам с автомобилями и мотоциклами, - все это на живописном берегу Кубани.  Второе – на крупнейшем в России (площадь – 42 га) ипподроме , который также является одним из самых старых – первые всекубанские скачки были проведены в 1868 году). Краснодарский ипподром является также лучшим по производственным показателям (2010 год).
 
4. Обязательно сходить на премьеру в Краснодарский Академический Драматический театр — хорошее начало приятного вечера в Краснодаре. Театр обладает достойными внимания историей и традициями. С 1989 по 2000 гг. художественным руководителем театра работал известный критик, театровед — заслуженный деятель искусств России Р. Кушнарев. При нем театр был удостоен звания «академический» (1996 г.), стал первым победителем федерального конкурса «Окно в Россию» в номинации «Театр года» (1997 г.). В труппе появилось много новых ярких актерских индивидуальностей, во многом определяющих сегодня профессиональный уровень и творческое лицо театра.
 
5. Послушать рычание диких животных и птичье пение в «Сафари-парке» - единственном в России частном зоопарке. Здесь обитают представители более 120 видов фауны. Здесь Вы не увидите тесных клеток, привычных для городских зоопарков, в сафари-парке для животных устроены просторные вольеры в зеленой зоне парка «Солнечный остров». Также здесь вы можете посмотреть на Театр ластоногих с моржами и морскими котиками в главных ролях.
 
6. Оказаться по-настоящему на природе в самом сердце города! Лесопарковая зона «Красный Кут» образована петлей, которую делает река Кубань к юго-западу от парка «Солнечный остров». Это место также удобно для прогулок на велосипедах.
 
7. Послушать энергичные, искрометные мелодии вечно молодого джаза в известном кафе «Набокове», «Джаз-баре», «Будда-баре».
 
8. Отведать изысканные французские крепы с яблоками и домашней карамелью или галеты с ветчиной и сыром от уроженца Бретани Себастьена, который собственноручно готовит их  в присутствии посетителей в лавочке в парке 30-летия Победы.
 
9. Прокатиться на теплоходе «Кубань» или «Дон», разглядывая берега Адыгеи и Юбилейного микрорайона.
 
10. Отведать привычную для кубанских жителей домашнюю ряженку и жирные сливки на Сенном рынке. Также советуем в молочном павильоне обратить внимание на адыгейский сыр и бледно-желтый, в крупную дырку, армянский лори, а в мясном – ковбык – домашнюю колбасу из желудка, фаршированную свиными ушками, легкими, мясом, салом и специями, отваренную и выдержанную под прессом. В главном павильоне рынка Вы сможете отведать также знаменитые кубанские соленья – сливы, огурцы, арбузы, а также домашние кавказские соусы: ткемали, аджика и наршараб. Купив по дороге к выходу розовых помидоров и тонкого армянского лаваша из тандыра, можно отправляться на пикник в Ботанический сад (дендрарий) или Городской сад (парк Горького) с утками и лебедями.
 
11. Привести сувенир из Краснодара – чурчхелу. Это грузинское лакомство, успевшее стать неотъемлемой деталью черноморских пляжей и краснодарских рынков. Чурчхела – это орехи, нанизанные на нить и залитые виноградным соком. Кроме сока, орехи заливают медом и плотно укладывают в банки. Такое лакомство можно есть ложками.
 
12. Пообедать,  поужинать, да и просто хорошо провести время в многочисленных атмосферных краснодарских ресторанах, среди которых все еще попадаются такие, где ровным счетом, ничего не изменилось за последние десятки лет – интерьер советских времен, ленивое обслуживание, но поразительно хорошая аутентичная еда вроде борща из шашлыка или осетрины. Но, все же, большая часть ресторанов уже настроены на более современный лад – обученные, вежливые официанты, достойная восхищения европейская, восточная и кавказская кухня и несравненная волшебная атмосфера, созданная талантливыми дизайнерскими умами.
 
13. Попробовать ароматный эспрессо и капуччино в многочисленных кофейнях, таких как «Любо-кондитерская» на Красной и Ленина, «Шоколадница» на Красной и Гимназической, «Чайкoff» на Карасунской, «Мак-кафе» на Северной и Красной, «Леди Мармелад» на Красной и Хакурате.
 
14. Полюбоваться улицами города в период цветения, который здесь длится большую часть года.  Кроме множества парадных муниципальных клумб, в городе большое число роскошных розариев, выращенных энтузиастами, и стихийных зарослей жасмина.
 
15. Отведать шашлык– истекающий соком, томатным соусом, луковыми колечками и пригоршней рубленой зелени,  в одном из многочисленных краснодарских парков.
 
16. Увидеть и осязать монументы и памятники, которые в Краснодаре попадаются довольно изысканные. Есть памятник Кошельку на углу Красноармейской и гоголя, или Маяковским «Гуляющим собачкам» Валерия Пчелина на углу Мира и Красной. Или группа «Запорожцы пишут письмо турецкому султану» тоже же скульптора на Красной и Горького. Есть и старинные исторические монументы – «Памятник жервам фашистского террора» в Чистяковской роще, монумент «Рабочему» (в народе – «Фантомас») в районе ТЭЦ, памятник Пушкину в начале Красной и «Аврора» в ее финале. Из малоизвестного, но замечательного – памятник Кларе Лучко перед гостиницей «Платан» и Сергею Есенину в парке «Солнечный остров».
 
17. Купить сувенир в виде фигурки казака, акварельный краснодарского пейзажа или крупных бус из кавказских минералов в сквере Дружбы (ул. Орджоникидзе и Рашпилевская), где по выходным собираются художники, ювелиры и мастера прикладного творчества. 
 
18. Посетить ведущие заведения культурного бар-хопинга Краснодара – «Дранки-бар», «Бар-Рокко» и «Питер-бар».